У давнину до хати у кожухах та смушевих шапках незаходили. Верхній одяг знімали, віддавали господині на порозі та проходили в гості у гарному вбранні

В SHO ми підтримуємо традицію українських господинь та наполегливо просимо залишати верхній одяг у гардеробі та перебувати за столом без нього. У ресторані комфортна температура, але ми ніколи не відмовимо у теплому пледі за потреби.

На сніданок наші предки пригощали розмаїттям страв, а коли сонце доходило до опівдня, готували великий обід.

В SHO ми щодня готуємо сніданки до 12:00, а основні страви можна замовити протягом усього дня

Азартні ігри не схвалювалися за столом - доречніше було спілкуватися одне з одним, дізнаватись новини та куштувати страви.

В нашому ресторанні будь-які азартні ігри заборонені, адже ми не є гральним закладом

Наші предки не палили тютюн чи різнотравʼя у хаті та навіть у землянці - люльку курили лише на дворі у колі чоловіків

В SHO ми зробили окреме місце для куріння на вуличному майданчику. Всередені ресторану курити електронні девайси та тютюнові вироби заборонено

Велике значення для українців мали моральні цінності та повага до людей навколо, а особливо до сусідів.

Ми наполегливо просимо поважати гостей і співробітників ресторану навколо вас, не заважати відпочинку та не порушувати кордони інших неповажною поведінкою